สำนักข่าวเซเชลส์ ) – เจ้าของฟาร์มสัตว์ปีกในเซเชลส์จำนวนมากสล็อตแตกง่ายขึ้นกำลังขายไข่โดยตรงที่ตลาดหลังจากความต้องการลดลงอย่างกะทันหันเนื่องจากขาดนักท่องเที่ยวเนื่องจาก ข้อจำกัดของ COVID-19เจ้าหน้าที่ระดับสูงคนหนึ่งกล่าว
Antoine Moustache เลขาธิการใหญ่ด้านการเกษตรกล่าวว่าการเข้าสู่ตลาดโดยตรงเป็นแนวทางที่ดีของผู้ผลิตไข่ เนื่องจากเป็นการลดราคาพ่อค้าคนกลางและลดราคา
“ยิ่งผู้บริโภคสามารถปรุงมันสด ๆ ได้มากขึ้นและในราคาที่ไม่แพง
ฉันคิดว่าพวกเขาจะขอบคุณมันมากขึ้น” หนวด
“ก่อนสถานการณ์ไวรัสโควิด-19ทั้งหมด ผู้ผลิตไข่ทุกคนสามารถขายไข่ได้โดยไม่มีข้อตำหนิ
นี่เป็นเพียงเพราะพวกเขาจำนวนมากมุ่งเป้าไปที่สถานประกอบการด้านการท่องเที่ยว สำหรับข้อเท็จจริงที่ว่านักท่องเที่ยวมาถึงตอนนี้เป็นศูนย์ เราทราบผลกระทบที่จะเกิดขึ้น อาจมีกับพวกเขา”
ราคาเฉลี่ยของไข่ในตลาดก่อนหน้านี้อยู่ที่ประมาณ $0.20 (SCR 3) ลดลงเหลือเพียง SCR1 ขึ้นอยู่กับจำนวนผู้ขายในตลาดในเวลาเดียวกัน
หนวดกล่าวว่ามีการประชุมกับผู้ผลิตรายใหญ่เพื่อดูว่าพวกเขาได้รับผลกระทบจากความต้องการที่ลดลงจากโควิด-19 และวิธีที่พวกเขาสามารถหลีกเลี่ยงการฆ่าไก่ไข่ของพวกเขาได้อย่างไร
“ฉันเชื่อว่านี่เป็นประเด็นสำคัญ เนื่องจากพวกเขาเชื่อว่าการฆ่าไก่ของพวกเขาจะมีค่าใช้จ่ายสูงกว่า และต้องเริ่มต้นใหม่ในช่วงเวลาที่เหมาะสม” หนวดกล่าว
หนวดกล่าวว่า “ยิ่งผู้บริโภคสามารถปรุงมันสด ๆ ได้มากขึ้นและในราคาที่ไม่แพง ฉันคิดว่าพวกเขาจะขอบคุณมันมากขึ้น” (โจ ลอเรนซ์ สำนักข่าวเซเชลส์) ใบอนุญาตภาพถ่าย: CC-BY
ตามรายงานของ สำนักงานเกษตรเซเชลส์เกษตรกร 23 คนเป็นผู้ผลิตไข่ที่กระตือรือร้น หกมีการผลิตในขนาดใหญ่และการผลิตของพวกเขามีประมาณกว่า 22 ล้านฟองต่อปี
Daniel Payet เจ้าของฟาร์มสัตว์ปีกจากเขต Mahe ทางตะวันตกของ
Grand Anse กำลังผลิตไข่ในปริมาณมาก และบอก SNA ว่าเขาจะไม่สามารถคงการผลิตไว้ได้
“ห้าสิบเปอร์เซ็นต์ของไข่ที่ผลิตในประเทศถูกใช้โดยอุตสาหกรรมโรงแรม ฉันผลิตไข่ได้เกือบ 15,000 ฟองต่อวัน และมีเพียง 3,000 เท่านั้นที่เข้าถึงตลาดในท้องถิ่นผ่านร้านค้าสองแห่งของฉัน” Payet กล่าว
เขากล่าวว่าในขณะที่เจ้าของจำนวนมากขึ้นขายตรงในตลาด “มีไข่จำนวนมากในตลาดและราคากำลังลดลง เงินรูปียังคงอ่อนค่าลงเมื่อเทียบกับเงินดอลลาร์และต้นทุนอาหารสัตว์ก็เพิ่มขึ้น เราจะขาดทุนแน่นอน .”
Payet ได้เสนอความจำเป็นในการควบคุมราคาต่อรัฐบาล
หนวดกล่าวว่า “คงจะดีถ้าเกษตรกรสามารถควบคุมราคาในร้านค้าได้ในเวลานี้ หากเกษตรกร SCR2 เสียค่าใช้จ่ายในการผลิตไข่ มันจะไม่ยุติธรรมหากพวกเขาขายได้ที่ SCR2.50 ถึง พ่อค้าเพื่อให้พวกเขาขายมันในภายหลังที่ SCR4”สล็อตแตกง่าย
